가정 간편식, 나트륨·당류 줄인 '밀푀유 채소 웰링턴' 레시피
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나트륨·당류 줄인 가정 간편식 요리 ⑩ ‘밀푀유 채소 웰링턴’
이번에 소개할 요리는 나트륨과 당류를 적게 함유하고 있는 '밀푀유 채소 웰링턴'입니다.
요리 재료
- 밀푀유: 전체 약간
- 채소: 당근, 양파, 감자 등
- 양배추: 2장
- 양념재료: 소금, 후추, 로즈마리, 올리브 오일
- 피: 피 케이크 밀가루 200g, 소금, 식물성 기름, 물
조리 순서
| 밀푀유 데코레이션 | 채소 손질 | 피 만들기 |
| 파르파 페를 만들어 밀푀유 재료로 데코레이션 | 채소를 손질하고 양념과 함께 볶음 | 피 재료를 섞어 반죽하고 밀푀유와 양념으로 발라서 오븐에 구움 |
| 야채 채소 | 피 속에 싸서 구움 | 오븐에서 구워내어 완성 |
가정에서 간편하게 맛있는 요리를 즐기기 위해 나트륨과 당류를 줄인 '밀푀유 채소 웰링턴'을 만들어 보세요.
요리 팁
요리를 할 때 양배추 대신에 시금치나 무나물을 사용하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
나트륨·당류 줄인 가정 간편식 요리 ⑩ ‘밀푀유 채소 웰링턴’
이렇듯 나트륨과 당류를 줄인 가정 간편식으로 건강하고 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다.
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