광천김·토굴새우젓 대축제 풍성한 가을

광천김과 토굴새우젓, 가을 밥상을 빛내다

충남 홍성군 광천읍 일대에서 2025년 10월 17일부터 19일까지 3일간 제30회 광천조미김·광천토굴새우젓 대축제가 개최됩니다. 이번 축제는 광천전통시장과 토굴마을 일원에서 진행되며, 지역 특산물인 광천김과 토굴새우젓의 우수성을 널리 알리고자 마련되었습니다.

토굴에서 숙성된 명품 새우젓

광천 새우젓은 전국적으로 명성을 떨치고 있습니다. 그 비결은 바로 토굴 숙성에 있습니다. 광천의 토굴은 연중 13도에서 15도의 일정한 온도와 적절한 습도를 유지해 새우젓 숙성에 최적의 환경을 제공합니다. 흙벽과 토굴 내부 미생물이 새우젓의 불순물을 흡착하고 감칠맛을 더해 깊고 깔끔한 맛을 자랑합니다. 축제 기간 동안에는 이 귀한 토굴새우젓을 10% 할인된 가격에 구매할 수 있는 기회가 주어집니다.

바삭하고 고소한 광천조미김

광천조미김은 서해안 청정해역에서 채취한 최상급 원초와 광천만의 특별한 제조 노하우가 결합해 탄생한 제품입니다. 바삭한 식감과 고소한 맛으로 남녀노소 모두에게 사랑받는 광천김은 간단한 반찬이나 간식으로 인기를 끌고 있습니다. 축제 현장에서는 광천김의 매력을 직접 체험하고 맛볼 수 있습니다.

다채로운 행사와 풍성한 혜택

축제 첫날인 10월 17일에는 보부상 장꾼 행렬 퍼포먼스와 함께 홍자, 조승구 등 유명 가수들의 개막 축하공연, 그리고 밤하늘을 수놓는 불꽃놀이가 펼쳐집니다. 둘째 날에는 홍성 전국 주부가요제 본선과 나상도 등 초청 가수들의 공연이 이어지며, 마지막 날에는 군민과 관광객이 함께하는 노래자랑과 국악공연, 폐막 축하공연 및 불꽃놀이가 진행됩니다.

참여 체험과 무료 시식

토굴새우젓을 활용한 김장 김치 담그기, 김구이 체험, 수제 양념 젓갈 만들기 등 다양한 체험 프로그램이 마련되어 있습니다. 또한 광천김밥, 천원김밥, 대왕주먹밥 만들기 등 요리 체험도 즐길 수 있습니다. 무료 시식 코너에서는 젓갈백반, 광천 삼미, 홍성 한우·한돈, 다문화 음식 등 다양한 맛을 경험할 수 있습니다.

가족과 함께하는 가을 축제

이번 제30회 광천조미김·광천토굴새우젓 대축제는 맛과 즐거움, 체험과 공연이 어우러진 풍성한 행사입니다. 가족과 친구들과 함께 광천전통시장과 토굴마을 일원을 방문해 가을의 정취와 지역 특산물의 진미를 만끽하시길 바랍니다.

축제 정보
기간: 2025년 10월 17일(금)~19일(일)
장소: 충남 홍성군 광천읍 광천전통시장 및 토굴마을 일원
주차: 제1, 제2, 제3 공영주차장 무료 이용 가능