천안 안골식당 만두전골의 깊은 맛

천안 안골식당, 만두전골의 전통과 맛

충남 천안시 동남구 신부동에 위치한 안골식당은 27년의 전통을 이어온 만두전골 전문점으로, 최근 리모델링을 거쳐 깔끔한 외관과 내부를 자랑합니다. 이곳은 중소벤처기업부가 인증한 백년가게로, 오랜 시간 동안 지역 주민들의 꾸준한 사랑을 받아온 점포입니다.

주차와 접근성

안골식당은 번화가에 위치해 있어 주차 공간이 다소 협소한 편입니다. 건물 지하 주차장이 있으나 대형 차량 진입이 어려우며, 인근 공영주차장은 공사 중이었으나 현재는 이용이 가능해 주차가 한결 편리해졌습니다.

식당 내부와 분위기

2층에 자리한 식당 내부는 크지 않지만 청결하고 정돈된 분위기입니다. 늦은 점심시간임에도 불구하고 많은 손님들이 방문해 만두전골의 인기를 실감할 수 있었습니다.

메뉴 구성과 반찬

주 메뉴는 만두전골로, 소고기샤브 만두전골, 칼국수 만두전골, 볶음밥 만두전골, 얼큰 파닭 만두전골 등 다양한 변형 메뉴가 준비되어 있습니다. 기본 반찬으로는 단무지, 겉절이, 오이무침, 피클이 제공되며, 겉절이가 특히 입맛을 돋우었습니다. 추가 반찬은 셀프바에서 자유롭게 이용할 수 있습니다.

만두전골의 맛과 특징

만두전골은 큼지막한 손만두와 신선한 야채가 푸짐하게 들어가 있으며, 육수는 한우와 신선한 채소를 24시간 정성껏 우려내 깔끔한 맛을 자랑합니다. 만두는 수제로 빚어 쫄깃한 만두피와 고기, 두부, 배추가 조화롭게 어우러져 잡내 없이 담백한 맛을 선사합니다. 아이들을 위한 맵지 않은 국물도 준비되어 있어 가족 단위 방문객에게도 적합합니다.

추가 메뉴와 마무리

칼국수 사리를 추가해 얼큰한 국물 맛을 즐길 수 있으며, 식사 후에는 고기와 계란이 들어간 볶음밥을 주문해 마무리할 수 있습니다. 볶음밥은 냄비에 남은 양념을 활용해 맛있게 볶아 제공됩니다. 또한, 바삭한 군만두도 별미로 추천되며, 특급호텔 출신 셰프가 직접 조리해 맛과 모양 모두 뛰어납니다.

전통과 가업의 가치

안골식당은 30년 가까운 전통을 이어가며, 대표가 어머니의 가업을 물려받아 운영 중입니다. 오랜 시간 쌓아온 노하우와 정성이 담긴 음식들은 방문객들에게 깊은 만족감을 선사합니다.

위치 및 영업 정보

주소: 충남 천안시 동남구 신부동 456-8
영업시간: 화요일부터 일요일까지 11:30~21:00, 매주 월요일 휴무
문의: 0507-1348-2664

맺음말

쌀쌀해지는 계절, 뜨끈한 국물이 생각날 때 천안 안골식당의 만두전골은 가족과 함께하기에 더없이 좋은 선택입니다. 부드러운 만두와 칼국수가 어우러진 깊은 맛을 경험해 보시길 권합니다.