천안 병천 순대국밥 명가 청화집

천안 병천 순대거리의 명물, 청화집

충남 천안시 동남구 병천면 병천리에 위치한 병천 순대거리는 전국적으로 유명한 맛집 거리로 손꼽힙니다. 그중에서도 청화집은 2025~2026 충남 방문의 해 대표 맛집으로 선정되어 많은 이들의 발길이 끊이지 않는 곳입니다. 이곳은 순대국밥의 진수를 맛볼 수 있는 명소로, 뜨끈한 국물 한 그릇으로 든든함을 채우기에 안성맞춤입니다.

병천순대의 특별한 맛과 특징

병천순대는 작은 창자를 사용해 돼지 누린내가 거의 없으며, 배추와 양파, 당면 등 신선한 야채를 듬뿍 넣어 쫄깃하면서도 담백한 맛이 특징입니다. 순댓국은 사골처럼 뽀얗게 우러나지만 무겁지 않고 깔끔해 초보자도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 이러한 맛 덕분에 병천순대는 전국적으로 사랑받는 별미로 자리매김했습니다.

청화집의 역사와 현장 분위기

병천 아우내 장터에는 20여 곳이 넘는 순대 전문점이 모여 있으며, 각 가게는 저마다의 맛과 양으로 손님을 맞이합니다. 원래 장날에만 순댓국을 판매하던 이곳은 1968년 이후 상설화되었고, 1990년대 초반 중소기업의 증가와 함께 순댓집들도 본격적으로 자리 잡아 현재의 순대거리 모습을 갖추게 되었습니다.

청화집은 네 해 연속 블루리본에 선정된 명실상부한 맛집으로, 현지 주민과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다. 가게 앞에는 약 4대 정도 주차할 수 있는 공간이 마련되어 있으나, 주말에는 빠르게 만차가 되므로 서둘러 방문하는 것이 좋습니다.

아이와 함께하기 좋은 청화집

청화집은 단출한 메뉴 구성으로 순대국밥과 순대 한 접시, 반 접시만을 제공합니다. 아이들을 위한 고기만 들어간 순대국밥도 준비되어 있어 가족 단위 방문객에게 적합합니다. 부드럽고 잡내 없는 고기가 들어가 아이들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

기본 반찬으로 제공되는 배추김치와 무김치는 간이 세지 않고 슴슴해 국밥과 잘 어울립니다. 순대 반 접시 메뉴는 탱글한 고기와 함께 비주얼도 뛰어나 국밥과 곁들이기에 좋습니다.

진한 국물과 다양한 양념의 조화

청화집의 순대국밥은 뽀얀 국물에 고기와 순대가 푸짐하게 들어가 있어 양과 맛 모두 만족스럽습니다. 잡내 없이 깔끔하고 구수한 국물은 들깨가루와 새우젓으로 깊은 맛을 더해줍니다. 청양고추를 추가하면 칼칼한 맛이 더해져 더욱 개운하게 즐길 수 있으며, 매운 맛을 선호하는 이들은 다데기를 넣어 먹는 것도 추천됩니다.

병천순대거리 방문 추천

천안 여행 시 병천 순대거리는 꼭 들러야 할 명소입니다. 역사와 전통이 깃든 이 거리에서 맛보는 순대국밥은 왜 이곳이 순대 매니아들의 천국이라 불리는지 알게 해줍니다. 특히 청화집은 충남 방문의 해 대표 맛집이자 중소벤처기업부 인증 백년가게로서 병천순대의 진수를 경험할 수 있는 최적의 장소입니다.

가족과 함께하는 여행이라면 아이들도 좋아하는 청화집에서 따뜻한 순대국밥 한 그릇으로 추억을 만들어 보시길 권합니다.

청화집 정보