국화 국밥 국수의 예산

예산의 세 가지 매력이 한자리에

제10회 예산장터 삼국축제가 2026년 10월 22일부터 25일까지 예산상설시장 일원에서 열린다. 축제 이름에 담긴 ‘삼국’은 예산을 대표하는 국화와 국밥, 국수를 뜻한다. 가을 국화 전시와 지역 먹거리, 농특산물 판매, 공연을 한 공간에서 선보이는 예산의 대표적인 가을 축제다.

가을빛으로 채운 국화전시장

축제장에 들어서면 노란색과 흰색 국화가 빼곡하게 놓인 국화전시장이 방문객을 맞는다. 맑은 가을 하늘 아래 서로 다른 빛깔의 국화가 이어지면서 축제 공간은 계절의 정취로 채워진다.

전시장 곳곳에는 꽃을 배경으로 사진을 남길 수 있는 포토존도 마련됐다. 방문객들은 화려하게 피어난 국화 사이를 천천히 둘러보고, 동행한 가족이나 연인과 함께 사진을 촬영하며 가을 풍경을 기록하는 모습이다. 국화전시장은 예산장터 삼국축제가 내세운 세 가지 주제 가운데 ‘국화’를 직접 보여주는 핵심 공간이다.

지역 농특산물이 모인 어서오샵

국화전시장 반대편에는 예산군 로컬푸드 직매장인 ‘어서오샵’ 부스가 자리한다. 지역 특산물을 활용해 만든 여러 먹거리 상품과 아기자기한 소품을 한자리에서 살펴볼 수 있도록 구성됐다.

꽃을 감상한 뒤 지역 상품을 차례로 둘러볼 수 있어 국화 전시와 농특산물 판매 공간이 자연스럽게 이어진다. 예산의 특산물을 상품으로 접할 수 있다는 점에서 축제의 지역성을 보여주는 공간이기도 하다.

축제 중앙을 채운 삼COOK페스타

올해 축제의 주요 먹거리 공간은 ‘삼COOK페스타’ 부스다. 축제장 중앙에는 방문객들이 구입한 음식을 편하게 먹을 수 있도록 야외 취식 공간이 조성됐다.

먹거리 부스에는 연령과 관계없이 즐길 수 있는 다양한 메뉴가 준비된다. 예산 특산품을 활용한 간식부터 한 끼 식사로 즐길 수 있는 음식까지 폭넓게 선보인다. 국화가 축제의 시각적 풍경을 담당한다면 국밥과 국수, 지역 특산품 먹거리는 예산의 맛을 전달하는 역할을 한다.

상설 프로그램과 야간 공연

축제 기간에는 삼COOK페스타와 ‘저잣거리 풍류시대’를 비롯한 여러 상설 프로그램이 운영된다. 낮에는 국화전시장과 어서오샵, 먹거리 부스를 중심으로 관람객의 발길이 이어지고, 밤에는 공연이 펼쳐지며 축제 분위기가 계속된다.

국화 향기와 향토 음식, 지역 농특산물, 음악 공연이 예산상설시장 일원에서 하나의 축제 흐름으로 연결된다. 예산군은 국화·국밥·국수라는 지역의 대표 자원을 중심에 두고 전시와 먹거리, 쇼핑, 공연을 함께 구성했다.

나흘 동안 이어지는 가을 축제

제10회 예산장터 삼국축제는 2026년 10월 22일 목요일 막을 올려 10월 25일 일요일까지 나흘 동안 진행된다. 행사장은 예산상설시장 일원이며, 국화전시장과 포토존, 어서오샵 부스, 삼COOK페스타 먹거리 공간, 야외 취식 공간, 상설 프로그램과 야간 공연을 차례로 만날 수 있다.

현장에서는 국화를 감상하는 관람객과 지역 상품을 살펴보는 방문객, 음식을 나누는 가족 단위 방문객들이 어우러진다. 가을꽃과 예산의 대표 음식이 한데 모이면서 시장 일원은 낮부터 밤까지 삼국축제만의 활기를 띤다.