천안 슈엔바오, 정통 홍콩 딤섬의 진수

천안에서 만나는 정통 홍콩식 딤섬

충남 천안시 서북구 성정동에 위치한 딤섬 전문점 '슈엔바오(Shuen Bao)'가 지역 미식가들 사이에서 주목받고 있다. 슈엔바오는 성환의 중식당 동순원의 '순(順)'자를 중국식 발음으로 변형해 만든 브랜드로, 전통 중화요리와 퓨전 메뉴를 함께 제공하는 아시안 다이닝 공간이다.

모던한 인테리어와 편리한 접근성

매장은 오전 11시 30분부터 오후 10시까지 운영되며, 전용 주차 공간이 마련되어 있어 차량 방문이 용이하다. 내부는 따뜻한 조명과 차분한 분위기로 꾸며져 있으며, 셀프바에서 반찬을 자유롭게 이용할 수 있어 편리함을 더한다. 다양한 규모의 연회장도 갖추고 있어 모임 장소로도 적합하다.

다채로운 메뉴와 세트 구성

슈엔바오의 대표 메뉴는 딤섬으로, 스페셜 2인 세트(56,000원)는 찜 메뉴 4종, 튀김 메뉴 3종, 음료 2잔, 후식으로 구성되어 있다. 각 메뉴는 선택이 가능해 취향에 맞게 즐길 수 있다.

식전 차와 음료의 조화

식사는 따뜻한 차로 시작해 여유로운 분위기를 조성한다. 음료로는 흑당 밀크티와 오리지널 밀크티가 제공되며, 흑당 밀크티는 달콤하면서도 진한 맛으로 인상적이다.

대표 딤섬과 만두의 맛

멘보샤와 군만두는 바삭한 식감과 부드러운 속이 조화를 이루며, 크리스피 새우장편 딤섬은 새우가 풍부해 담백하고 고소한 맛을 자랑한다. 기린처우 딤섬은 얇은 피와 부드러운 속 재료가 어우러져 전용 소스와 함께 감칠맛을 더한다.

만두의 다양한 선택

만두는 차슈바오, 소룡바오, 쇼마이 등 3종류를 선택할 수 있다. 차슈바오는 폭신한 번 반죽에 달콤 짭조름한 차슈가 가득하며, 쇼마이는 돼지고기와 새우가 어우러진 기본 딤섬으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 소룡바오는 육즙이 풍부해 한입 베어 물면 따뜻한 국물이 입안을 가득 채운다.

마무리 디저트와 전반적 평가

디저트로는 에그타르트가 제공되며, 바삭하고 달콤한 맛으로 식사의 끝을 기분 좋게 마무리한다. 슈엔바오는 음식 맛과 분위기가 조화를 이루는 곳으로, 다양한 딤섬을 부담 없이 즐길 수 있어 천안 지역에서 아시안 다이닝을 찾는 이들에게 추천할 만하다.

매장 정보