가루쌀 라면·만두, 이달 신제품 출시 소식!
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가루쌀 제품화 패키지 지원사업 신제품 출시 소식
가루쌀 제품화 패키지 지원사업으로 다양한 신제품 출시가 본격화됩니다.
가루쌀의 특징
- 전분 구조가 성글어 가루를 내기에 적합한 쌀 품종.
- 제면·제과·제빵 등 다양한 분야에서 활용 가능한 신 제품 원료.
다양한 기업의 신제품 출시 소식
| 농심 | 삼양 | 피자알볼로 |
| 찜닭맛 볶음면 | 냉동 군만두와 치킨 | 가루쌀을 넣은 피자 도우 |
| 하림산업 | 런던베이글 | CJ제일제당 |
| 어린이 라면 | 단팥 베이글 | 만두 |
이 외에도 다양한 기업들이 가루쌀을 활용한 창의적인 제품을 개발 중에 있습니다.
가루쌀을 활용한 미래 식품 시장
가루쌀을 사용한 다양한 제품들이 건강하고 맛있는 대안으로 주목받고 있으며, 미래 식품 시장을 선도할 것으로 예상됩니다.
정부의 가루쌀 산업 지원 계획
정부는 가루쌀 산업을 위해 제품 개발, 가공기술 확산, 생산단지 모집 등 다양한 지원책을 마련하고 있습니다.
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