천안 수림정 보리굴비의 진수

천안 가족외식 명소 수림정 소개

충남 천안시 동남구 신방동 1723에 위치한 수림정은 가족 모임과 외식에 적합한 보리굴비 전문점으로 알려져 있습니다. 이곳은 천안시가 선정한 모범음식점으로, 다양한 TV 프로그램에 소개되었으며 충청남도 맛집과 수산물 원산지 표시 우수음식점, 세계음식명장 보리굴비 부문 등 여러 인증과 수상 경력을 자랑합니다.

편리한 영업시간과 예약 안내

수림정은 오전 11시 10분부터 오후 9시까지 영업하며, 오후 3시부터 5시까지는 브레이크 타임입니다. 5인 이상 방문 시 전화 예약이 가능하며, 포장 주문도 할 수 있습니다. 주차 공간은 매장 앞에 마련되어 있으나 다소 협소해 인근 길가에 주차하는 경우도 있습니다.

특별한 맛의 보리굴비 정식

대표 메뉴인 굴비 한마리 정식은 1인 19,000원으로, 정갈한 반찬과 함께 제공됩니다. 특히 돼지감자 물에 보리굴비를 적셔 먹는 독특한 방식이 특징으로, 구수하면서도 짠맛을 줄여 풍미를 한층 높여줍니다. 보리굴비는 국내산 천일염으로 3년간 숙성 후 전통 덕장에서 1680시간 이상 자연 건조해 비린내가 없고 고소한 맛이 일품입니다.

청정지역 유기농 쌀밥과 조화로운 식사

밥은 철새 도래지인 십자들녘에서 친환경 농법으로 재배한 유기농 인증 쌀로 지어 쌀알이 굵고 씹는 맛이 좋습니다. 된장찌개와 여러 반찬들도 자극적이지 않고 담백해 온 가족이 함께 즐기기에 적합합니다. 식사 후에는 따뜻한 커피와 시원한 오미자차가 제공되어 여유로운 마무리를 돕습니다.

대통령도 찾은 명소

이재명 대통령 후보 시절 방문한 이력이 있는 수림정은 명절이나 기념일 선물용 보리굴비 포장도 인기가 많습니다. 특정식이나 수림 정식을 주문하면 굴비 외에도 다양한 반찬과 메뉴가 더 풍성하게 제공되어 특별한 한 끼를 경험할 수 있습니다.

수림정 방문 정보

천안에서 정성 가득한 한 끼를 찾는 이들에게 수림정은 전통 방식으로 숙성한 보리굴비와 유기농 쌀밥, 돼지감자 물과 함께하는 특별한 맛을 선사합니다. 가족 모임이나 손님 접대 자리에도 손색없는 이곳에서 건강하고 맛있는 시간을 보내시길 바랍니다.